Kennismakers over lange- en korte termijnplanning

Met een plan schets je de toekomst van je bedrijf. Dat kan een financieel plan zijn, maar ook een strategisch plan. Door kansen en ontwikkelingen in kaart te brengen kun je verschillende toekomstscenario’s uitwerken. Zo bepaal je zelf de koers en het groeitempo van je bedrijf. Een goed plan is ook essentiëel wanneer je gaat investeren in je bedrijf. Hoe weet je bijvoorbeeld wat een investering gaat doen met je omzet, winst en cashflow? Probeer hier grip op te krijgen door verschillende scenario’s voor jezelf uit te werken.

Door het maken van een plan krijg je ook beter zicht op eventuele risico's. Daar speelt Maarten handig op in. Hij geeft korting aan klanten die risico’s bij hem wegnemen. Een klant die niet vooraf wil betalen, koopt de koffie uit de loods in Rotterdam en betaalt de volle mep. Een klant die vroegtijdig bestelt, krijgt korting op zijn order. En dan hangen de koffiebonen nog aan de struiken. Zo kunnen slimme afspraken over leveringen, betalingstermijnen en kortingen helpen bij jouw strategie.

Chiel wil met De Pindakaaswinkel niet afhankelijk zijn van één grote afnemer. Om zijn risico’s te spreiden en stapsgewijs te groeien levert hij liever aan verschillende bakkerijen en delicatessenzaken. Die ‘duurzame’ groei vertaalt zich door in de hele bedrijfsvoering: de groei gaat snel, maar hij probeert controle te houden en leert veel van zijn fouten.

Maarten is koffiehandelaar. Hij werkt met zijn bedrijf This Side Up Coffees in 14 landen en probeert de koffieboer en de eindklant écht aan elkaar te verbinden. Hij kijkt altijd ver vooruit kijken en stelt de relatie met zijn boeren dan ook op de eerste plaats.

Chiel is pindabaas. Hij maakt pindakaas in 10 verschillende smaken en verkoopt dat via de 21 vestigingen van De Pindakaaswinkel. Het is zijn droom om het meest gewilde pindakaasmerk van Nederland te worden. Doordat hij de productie in eigen handen heeft, kan hij snel schakelen.